Nakiri Ran Micarta Yaxell-Griff

Das Nakiri Ran Handle Micarta Yaxell ist ein Küchenmesser der japanischen Marke Yaxell. Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Messerart namens Nakiri, die hauptsächlich zum Schneiden von Gemüse in dünne Scheiben für japanische Gerichte wie Sushi oder Tempura verwendet wird. Dieses Messer verfügt über viele beeindruckende Eigenschaften, die es zur perfekten Wahl für professionelle Köche und Kochbegeisterte machen.

Die Klinge dieses Nakiri besteht aus VG10-Stahl, einem hochwertigen Edelstahl. Die Klinge ist mit 69 Damastschichten bedeckt, die aus zwei Schichten aus 34 kohlenstoffreichen Edelstählen auf beiden Seiten des VG10-Kerns bestehen. Durch dieses Herstellungsverfahren entsteht eine sehr starke, langlebige und extrem scharfe Klinge. Die Härte der Klinge beträgt 61 HRC dank einer speziellen Wärmebehandlung für eine bessere Leistung.

Der Griff des Nakiri besteht aus Micarta, einem sehr starken und langlebigen Verbundmaterial. Es ist mit zwei rostfreien Nieten und einem Edelstahlknauf an der Klinge befestigt. Der Griff ist schwarz und verleiht dem Messer einen Hauch von Eleganz.

Das Klingenprofil ist speziell zum Schneiden von Gemüse ausgelegt und hat eine glatte Schneide für einen sauberen und präzisen Schnitt. Abschließend wird die Arretierung fixiert, was für große Stabilität und optimalen Halt während der Nutzung sorgt.

Zusammenfassend ist das Nakiri Ran Handle Micarta Yaxell ein außergewöhnliches Küchenmesser, das Qualität, Design und Leistung vereint. Wenn Sie ein begeisterter Koch sind und ein High-End-Messer für Ihre kulinarischen Zubereitungen erwerben möchten, ist dieses Nakiri die ideale Wahl für Sie. Warten Sie nicht länger, holen Sie sich schnell dieses prächtige Messer und genießen Sie das Kochen!