Ko-Deba gehämmerte Klinge und Sperrholzgriff | Kanetsune

Ko-Deba Japanisches Messer 106 mm mit Sperrholzgriff - Kanetsune

Das Ko-Deba 106 mm japanische Messer mit Sperrholzgriff von Kanetsune ist ein bemerkenswertes Küchenwerkzeug, das Stil und Funktionalität vereint. Hergestellt in Japan, wurde es speziell für die Fischzubereitung entwickelt.

Die Klinge dieses Messers besteht aus gehämmertem DSR-1K6-Stahl, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hervorragende Schneidleistung garantiert. Die Länge der Klinge beträgt 106 mm, was eine einfache Handhabung für präzise und effiziente Schnitte ermöglicht. Die auf der Klinge verwendete Hammertechnik hilft auch, klebrige Lebensmittel zu vermeiden und Flüssigkeiten beim Schneiden abzuleiten.

Der Sperrholzgriff ist glatt und bietet einen bequemen und sicheren Halt. Sperrholz ist ein langlebiges und widerstandsfähiges Material, das eine hervorragende Beständigkeit gegen Wasser und Feuchtigkeit bietet. Darüber hinaus ermöglicht die Form des Griffs einen sicheren und bequemen Halt, was unerlässlich ist, um Unfälle in der Küche zu vermeiden.

Mit einer Gesamtlänge von 220 mm lässt sich dieses Messer leicht verstauen und transportieren. Dank der Edelstahlklinge und des wasserfesten Sperrholzgriffs ist es außerdem leicht zu reinigen. Das Ko-Deba 106 mm japanische Messer mit Sperrholzgriff von Kanetsune ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für Fischliebhaber und professionelle Köche. Seine Eleganz, Robustheit und Funktionalität machen es zu einer klugen Wahl für alle, die ihr Speiseerlebnis verbessern möchten.

Technische Eigenschaften

Marke : Kanetsune
Herkunft : Japan
Referenz : KC956
Klinge : Gehämmerter DSR-1K6-Stahl
Hals : Sperrholz
Klingenlänge : 106 mm
Gesamtlänge : 220 mm