Kiritsuke TAKEHISA Griff aus Yaxell-Buche

Das Kiritsuke TAKEHISA Beech Yaxell Handle ist ein Kochmesser in Profiqualität. Die Marke Yaxell ist bekannt für ihre hochwertigen japanischen Messer, und dieses Kiritsuke ist da keine Ausnahme. Mit einem Produktionsursprung in Japan ist es als vielseitiges Werkzeug für all Ihre Schneid- und Schneidearbeiten konzipiert.

Die Klinge aus Damaststahl (ZDP189) ist nicht nur schön, sondern auch sehr funktionell. Es wurde einem Herstellungsprozess aus 211 Schichten ZDP189-Pulver unterzogen, was ihm eine hervorragende Widerstandsfähigkeit verleiht und gleichzeitig eine große Leichtigkeit beibehält. Außerdem ist es mit dem Klingenprofil eines Kochs perfekt für eine Vielzahl von Schneidaufgaben geeignet, von Fleisch bis Fisch.

Der Griff aus Buche dieses Kiritsuke ist so konzipiert, dass er einen bequemen Griff bietet und für alle Handgrößen geeignet ist. Die gebeizte Holzoberfläche verleiht dem gesamten Messer ein elegantes und modernes Aussehen.

Mit seinem festen Halbschutz ist dieser Kiritsuke perfekt ausbalanciert für den schnellen und effizienten Einsatz in der Küche. Die glatte Kante und die Damastfarbe der Klinge ermöglichen Ihnen ein präzises und müheloses Arbeiten, ohne sich Gedanken über Kraft- oder Leistungsprobleme machen zu müssen.

Zusammenfassend ist der Kiritsuke TAKEHISA Beech Yaxell Handle eine außergewöhnliche Wahl für jeden Profi- oder Hobbykoch, der ein hochwertiges Werkzeug für all seine Schneid- und Zubereitungsaufgaben in der Küche sucht.

Die Takehisa-Reihe hat Messer geschaffen, die Ästhetik und Effizienz vereinen, mit einer 245-lagigen Damastklinge aus ZDP189-Pulver und einzigartigen geometrischen Mustern. Dieser Kiritsuke bietet die perfekte Balance für schnelles und effizientes Arbeiten in der Küche.