Couteau de Chef Japonais 255mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Couteau de Chef Japonais 200mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Couteau de Chef Japonais 255mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Couteau de Chef Japonais 200mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Japanischer Koch San-Mai (erhältlich in 2 Größen) | MEIN | Yaxell
Japanischer Koch San-Mai (erhältlich in 2 Größen) | MEIN | Yaxell
Japanischer Koch San-Mai (erhältlich in 2 Größen) | MEIN | Yaxell

Japanischer Koch San-Mai (erhältlich in 2 Größen) | MEIN | Yaxell

€139.90
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Verkäufer: Yaxell
Verfügbarkeit: Ausverkauft
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Das japanische Kochmesser von San-Mai, signiert von Yaxell, ist ein Besteckjuwel, das in zwei Größen erhältlich ist. Es ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für Profiköche und Kochbegeisterte gleichermaßen. Dieses in Japan hergestellte Messer vereint auf bewundernswerte Weise Tradition und Technologie. Mit einer dreilagigen San-Mai VG10-Klinge und einem Micarta-Griff bietet es außergewöhnliche Schneidleistung und bemerkenswerte Haltbarkeit. Seine hervorragende Balance und sein ergonomischer Griff machen es zu einem der besten Kochmesser auf dem Markt. Es verspricht eine hohe Effizienz beim Schneiden, Hacken und Würfeln aller Ihrer Zutaten. Das japanische Kochmesser San-Mai von Yaxell ist das perfekte Werkzeug, um Ihre Kochkunst zu verbessern.
Sammlungen : Damaskus-Kochmesser, Damaskus-Küchenmesser, Japanische Damastmesser, Japanische Küchenmesser, Japanische Messer von San Mai, Kochmesser, MEIN | Yaxell, San Mai Küchenmesser, Yaxell: Japanische Messer aus Seki.
Schnitt: Kochmesser 255mm
Zwischensumme: €139.90
  • Ton-Couteau

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Couteau de Chef Japonais 255mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon

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Japanischer Koch San-Mai (erhältlich in 2 Größen) | MEIN | Yaxell
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€139.90
Schnitt: Kochmesser 255mm
Beschreibung

Beschreibung

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San-Mai Japanisches Kochmesser mit Herz in VG10 - Mo

Das Yaxell Mon Kochmesser wurde zum Schneiden, Würfeln und Hacken einer Reihe von Obst, Gemüse und mehr entwickelt. Mit seiner gebogenen Seite lässt sich das Kochmesser sanft durch frische Kräuter oder Gewürze schwingen, um ein sehr feines Hackfleisch zu erzeugen.

Hergestellt aus hochwertigem japanischem VG10 -Dreischicht-Kobalt-Molybdän-Vanadium-Edelstahl, beidseitig mit hochwertigem Edelstahl beschichtet.

Der Griff besteht aus FDA-zugelassenem schwarzem Harz und Leinen- Micarta -Canvas mit zwei Edelstahlnieten. Das Canvas-Material ist schwarz gefärbt und glänzend poliert, um Jahrzehnte zu halten.

Das gravierte Ende des Griffs besteht aus Edelstahl 18/10, was ihm außergewöhnliche Stabilität und Ausgewogenheit verleiht.

Technische Eigenschaften

Marke : Yaxell
Herkunft : Japan (Seki)
Serie : Mein
Klingenlänge : 255 oder 200 mm
Stahl : Herz in VG10 San Mai 3 Schichten
Griffmaterial : Micarta


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