Damaskus Kochmesser | Samura

Kochmesser mit AUS10-Klinge und G10-Griff - DAMASKUS - SAMURA

Wo andere Hersteller Kosten sparen, glaubt Samura, dass ein höheres Kaliber eine größere Investition erfordert. Aus diesem Grund werden Samura-Messer aus feinstem japanischem und schwedischem Stahl hergestellt, der auf 58-61 HRC gehärtet ist.

Mit 67 Lagen Industriestahl kombiniert die DAMASCUS-Serie die alte Kunst der Metallbearbeitung mit modernster Fertigungstechnologie. Zwischen 16 und 18 Grad geschärft, wird jede Damastklinge einem doppelseitigen europäischen Schärfen für unvergleichliche Schärfe unterzogen.

Obwohl es ein viel teurerer und zeitaufwändigerer Prozess ist, wünscht sich Samura, dass ihre Messer besser schneiden als alles andere. Samura war auch die erste Marke, die eine „Stonewash“-Massenproduktion einführte, die jeder Klinge eine Antihaft-Oberfläche für müheloses Schneiden verleiht.

Die präzisionsgefertigte DAMASCUS-Serie verfügt außerdem über einen ergonomischen, feuchtigkeitsbeständigen G-10-Griff und eine Stahlschulter für zusätzliche Haltbarkeit und vollständige Kontrolle.

Die Klingen wurden auf einem Wetzstein von Hand geschärft, bevor jedes Messer verpackt wurde.

Merkmale